「环保基金 减『费』回收齐『家』Fun（元朗区）」，为配合来年落实的「垃圾收费」，本会将进行一系列活动，协助居民就「垃圾收费」作准备；以及一系列教育活动，以加强公众对垃圾收费的认识及对源头减废的重要性，培育「惜物、减废、干净回收」的价值观。

由服务处主办的环保基金工作坊，在今年9月27日举办了「环保基金 减『费』回收齐『家』Fun（元朗区）」- 环保中秋人「月」两团「圆」工作坊。为迎接中秋佳节，传统上市民会购买铁盒及塑胶包装的月饼。为了向市民传达环境保护的重要性，并鼓励他们在中秋节期间采取可持续的行动，对部份的包装亦可作干净回收、厨余转化为肥料、减少节日后弃置大量不可回收及分解的塑胶。通过举办环保主题食品工作坊，制作汤圆和月饼，让参加者了解生活中实践环保的方法，教导参加者多选择干净回收并减少节日活动造成的废弃物，以及在活动中自带器具盛载完成品(月饼及汤圆)，鼓励他们外出用饍时习惯性多携带器具盛载剩菜，减少浪费和回收再利用。

在活动当日，参加者领取到事前准备好的材料，参加者在工作坊亲身制作汤圆及冰皮月饼，同组参加者亦会互相帮助制作食品，制作完成后参加者亦已经将汤圆及冰皮包装好带回家品尝，中心亦为参加者准备了水果凉粉作为奖品分发给参加者。参加者亦到在这次工作坊对于环保回收有了更加深刻的认识。

是次工作坊的材料内有不美观的水果及即期食品，这些食品大多不会被选择，最后亦会作为垃圾般弃置。透过参加工作坊，参加者了解在生活时可多考虑即期或外观不完美的食品，并鼓励他们在中秋节期间以及日常生活中选择环保的方式，从而提高参与者对环境议题的关注和意识。同时，参加者亦可感受到节日气氛，更可了解减少浪费食物及走「塑」行为等环保资讯，加强环保及减少浪费的行为，融入生活中。这个活动也提供了一个互动和有趣的平台，让人们可以一起学习和分享传统食物的制作，关注环保议题，从而实现中国文化传承与环保意识的结合。

活动花絮▼

若有兴趣了解更多活动详情，可通过以下方法联络本中心：

中心地址：天水围天耀邨耀盛楼地下

联络电话：2815 5009

开放时间：星期一至星期六 上午9:00 - 下午1:00，下午2:00 - 6:00