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【新界西服務處】環保基金 減『費』回收齊『家』Fun(元朗區)– 環保中秋人「月」兩團「圓」工作坊

2023-10-16 09:57

「環保基金 減『費』回收齊『家』Fun(元朗區)」,為配合來年落實的「垃圾收費」,本會將進行一系列活動,協助居民就「垃圾收費」作準備;以及一系列教育活動,以加強公眾對垃圾收費的認識及對源頭減廢的重要性,培育「惜物、減廢、乾淨回收」的價值觀。


由服務處主辦的環保基金工作坊,在今年9月27日舉辦了「環保基金 減『費』回收齊『家』Fun(元朗區)」- 環保中秋人「月」兩團「圓」工作坊。為迎接中秋佳節,傳統上市民會購買鐵盒及塑膠包裝的月餅。為了向市民傳達環境保護的重要性,並鼓勵他們在中秋節期間採取可持續的行動,對部份的包裝亦可作乾淨回收、廚餘轉化為肥料、減少節日後棄置大量不可回收及分解的塑膠。通過舉辦環保主題食品工作坊,製作湯圓和月餅,讓參加者了解生活中實踐環保的方法,教導參加者多選擇乾淨回收並減少節日活動造成的廢棄物,以及在活動中自帶器具盛載完成品(月餅及湯圓),鼓勵他們外出用饍時習慣性多攜帶器具盛載剩菜,減少浪費和回收再利用。


在活動當日,參加者領取到事前準備好的材料,參加者在工作坊親身製作湯圓及冰皮月餅,同組參加者亦會互相幫助製作食品,製作完成後參加者亦已經將湯圓及冰皮包裝好帶回家品嘗,中心亦為參加者準備了水果涼粉作為獎品分發給參加者。參加者亦到在這次工作坊對於環保回收有了更加深刻的認識。


是次工作坊的材料內有不美觀的水果及即期食品,這些食品大多不會被選擇,最後亦會作為垃圾般棄置。透過參加工作坊,參加者了解在生活時可多考慮即期或外觀不完美的食品,並鼓勵他們在中秋節期間以及日常生活中選擇環保的方式,從而提高參與者對環境議題的關注和意識。同時,參加者亦可感受到節日氣氛,更可了解減少浪費食物及走「塑」行為等環保資訊,加強環保及減少浪費的行為,融入生活中。這個活動也提供了一個互動和有趣的平台,讓人們可以一起學習和分享傳統食物的製作,關注環保議題,從而實現中國文化傳承與環保意識的結合。


活動花絮▼


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若有興趣了解更多活動詳情,可通過以下方法聯絡本中心:

中心地址:天水圍天耀邨耀盛樓地下

聯絡電話:2815 5009

開放時間:星期一至星期六 上午9:00 - 下午1:00,下午2:00 - 6:00

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